‘2TV 생생정보’ 보리굴비정식+18첩 반상 ‘재철재료+녹차밥 일품’

‘2TV 생생정보’ 보리굴비정식+18첩 반상 ‘재철재료+녹차밥 일품’

20일 방송된 ‘2TV 생생정보’에는 18첩 반상과 귀한 보리굴비 맛집이 공개됐다.

 

이날 제작진은 행주산성에 위치한 보리굴비정식 식당을 찾았다.

 

사장님은 “따뜻한 주말이라서 손님이 많이 왔다. 하루 매출 480만원 연매출 7억원이다. 처음부터 잘 된 건 아니었다. 딱 하나 바꿨을 뿐인데 매출이 올랐다”고 밝혔다.

 

그 비결은 바로 녹차밥과 제철음식 18가지를 매일 먹을 수 있고 무한리필이었다. 시래기, 죽순, 호박볶음, 청포묵 무침 등 제철 재료로 매일 만들어진 18가지 반찬은 이 가게의 메리트이다.

해당 가게는 행주산성에 위치해 있으며 보리굴비 정식은 1인분 2만원인 것으로 알려졌다.

이희진 기자 (leehj@etnews.com)