[굿!초이스 중소기업 우수제품]광천우리맛김 '광천우리재래맛김'

[굿!초이스 중소기업 우수제품]광천우리맛김 '광천우리재래맛김'

광천우리맛김(대표 전의수)은 조수간만 차가이 큰 충남 서해안 뻘에서 생산해 영향과 맛이 뛰어난 '광천우리재래맛김'을 판매하고 있다.

광천우리맛김은 최상급 김과 참기름, 들기름 등 좋은 재료를 사용, 바삭하고 고소하게 구워냈다.

특히 기름과 소금을 최소화하고 2번 굽는 과정을 거쳐 전통적인 김 본연의 맛을 느낄 수 있다.

또 안전한 제품 생산을 위해 모든 원료를 엄격히 검수관리하고, 최신 위생설비와 제조공정 자동화시스템도 갖췄다.

대형 회사 제품처럼 대량생산해 판매하는 것이 아니라 일정 주문수량에 맞춰 생산하기 때문에 소비자 직거래로만 구매할 수 있다.

전의수 광천우리맛김 대표는 “HACCP인증, 클린사업장인증, ISO9001인증, 지리적표시인증, 원산지인증, HIT500선정, 상표등록, 수출공장등록, 글로벌퓨쳐스회원사, 하이서울인증 등 가장 안전하고 맛있는 제품”이라면서 “2대째 이어온 전통과 노하우로 소비자 입맛을 사로잡기 위해 노력하고 있다”고 말했다.

대전=양승민기자 sm104y@etnews.com