[카드뉴스]냉장고에 넣지 마세요

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먹고 남은 음식이나 식재료는 자연스레 '만능 저장고'인 냉장고로 들어갑니다. 냉장고에 넣어둬야 오랫동안 신선하게 보관되고 있다고 생각하기 때문이죠. 하지만 오히려 실온에 있어야만 신선도가 오래가는 것도 있습니다.

김상희기자 hee0221@etnews.com