서울우유협동조합은 분당서울대학교병원 소화기내과 김나영 교수 연구팀과 함께 진행한 A2우유의 장 건강 관련 임상 결과가 국제학술지 '플로스 원'(PLOS ONE)에 게재됐다고 28일 밝혔다.
연구팀은 지난해 11월 A2우유가 장내 유익균의 증가에 도움을 줄 수 있다는 임상 결과를 국내 8개 소화기 연관 학회 학술대회인 'KDDW 2024'에서 발표했다. 이 같은 내용은 약 6개월 만에 국제 학술지에 등재됐다.
A2우유 관련 논문이 실린 '플로스 원'(PLOS ONE)은 미국 공공과학도서관(Public Library of Science)에서 발간하는 국제 온라인 학술지다.
이번 연구는 우유 섭취 시 소화 불편을 겪는 성인 남녀 40명을 대상으로 진행됐다. 참가자들은 일반 우유와 A2우유를 2주간 교차 섭취했다. 이 중 A2우유를 섭취한 기간에 장내 유익균인 비피도박테리아와 블라우티아의 수치가 유의미하게 증가한 것으로 확인됐다.
서울우유협동조합 관계자는 “차별화된 고품질 원유 경쟁력을 바탕으로 A2우유 보급 확대에 속도를 낼 것”이라고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
