CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 뚜레쥬르는 'SLOW TLJ' 신제품 4종을 출시했다고 26일 밝혔다.
이번 신제품은 케이크와 간식빵, 식사빵 등으로 카테고리를 확장했다. '라이트하게 즐기는 다크 초코 케이크'는 저당 설계로 당 부담을 낮추면서도 초콜릿의 깊은 풍미를 살렸다.
대표 제품인 단팥빵도 건강빵으로 재해석했다. '쫀득 쑥 단팥빵'은 계란과 우유, 버터를 넣지 않고 무설탕 팥 앙금과 견과류를 더해 담백하면서도 풍부한 맛을 구현했다.
식사빵 제품으로는 '후르츠 호밀 사워도우'와 '올리브 치즈 롱파뉴'를 선보인다. 발아 호밀과 건과일, 견과류를 활용한 사워도우와 올리브·치즈·견과류를 더한 롱파뉴로 건강과 맛의 균형을 강조했다.
뚜레쥬르는 이번 신제품을 통해 '맛있는 건강빵' 콘셉트를 일상으로 확장하고 소비자 접점을 넓힐 계획이다.
CJ푸드빌 관계자는 “SLOW TLJ를 통해 건강빵을 더욱 친근하게 즐길 수 있도록 소비자 경험을 지속 확대하겠다”고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
