NS홈쇼핑은 지난 28일 판교 본사에서 요리경연 부문 심사위원 위촉식을 열었다고 31일 밝혔다.
NS푸드페스타는 2008년 시작된 식문화 행사다. 2022년부터는 전북 익산에서 개최하며 지역 농수축산업과 식품산업의 동반성장을 도모하고 있다.
올해 요리경연은 일반부문과 가족부문으로 나뉜다. 심사위원장은 남대현 명장이 맡는다. 일반부문에는 안유성 명장, 천덕상 명장, 김상영 요리연구가가 참여한다. 가족부문은 최수근 관장, 조우현 명장, 이순옥 조리기능장이 심사를 맡는다.
본선은 10월 16~17일 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열린다. 일반부문은 16일 '자연의 신선한 식재료로 만든 밀키트'를 주제로 진행된다. 가족부문은 17일 '하림그룹 제품으로 만드는 간편 도시락'을 주제로 열린다. 심사는 주제 적합성, 상품화 가능성, 창의성 등을 중심으로 이뤄진다. 심사위원단은 위촉식 직후 일반부문 참가팀을 대상으로 서류심사를 진행했다.
조항목 NS홈쇼핑 대표는 “전문가들의 공정한 심사를 통해 참가자들의 아이디어가 새로운 식품의 가능성으로 이어지도록 하겠다”면서 “지역 식품산업의 가치를 알리는 플랫폼으로 행사를 발전시키겠다”고 말했다.
한편 NS홈쇼핑은 최근 중소 협력사의 판로 확대에도 힘을 싣고 있다. 지난 23~25일 열린 '2026 서울뷰티위크'에 참여해 7개 중소 뷰티 협력사의 제품을 선보이고 NS몰 기획전과 국내외 바이어 매칭을 지원했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
