코보틱스가 서비스 조리로봇과 플랫폼을 개발해 새로운 주방 자동화 생태계를 구축에 앞장서고 있다.
이 회사는 튀김조리로봇을 시작으로 국·탕 조리로봇, 주방 전용 딜리버리 로봇 등 제품군을 확장해 나가고 있다. 이를 통해 외식업 현장의 인력난과 생산성 문제를 동시에 해결하는 것을 목표로 하고 있다.
특히, 기존 조리로봇 대비 합리적인 가격과 다기능성을 갖춘 제품을 개발해 보급함으로써 더 많은 외식업 현장에서 활용될 수 있도록 노력하고 있다.

코보틱스는 특히 기술력과 혁신성을 인정받아 제5회 대구 여성창업스타전 경진대회에서 대상(장관상)을 수상한다 있다.
영남대학교 기술지주로부터 투자 유치에도 성공했다. 이는 주방 자동화 분야의 높은 시장성과 경쟁력을 보여주는 사례로 평가된다.
코보틱스는 오는 10월 개최되는 대구엑스코에서 열리는 미래혁신기술박람회(FIX 2025)와 제23회 대구음식산업박람회에 잇따라 참가할 예정이다.
이번 전시회 참가를 통해 주력 제품인 서비스 조리로봇과 주방 자동화 솔루션을 선보이며, 국내외 바이어 및 업계 관계자들과의 협력을 확대하고 새로운 시장 진출의 교두보를 마련한다는 계획이다.
〈이 기사는 대구디지털혁신진흥원의 협찬을 받아 게재되었습니다〉
정재훈 기자 jhoon@etnews.com