롯데마트·슈퍼, '오늘좋은 숨결통식빵' 4주만에 15만개 판매

롯데마트·슈퍼는 자체브랜드(PB) '오늘좋은 숨결통식빵'이 출시 4주 만에 누적 판매량 15만개를 기록했다고 13일 밝혔다.
롯데마트·슈퍼는 자체브랜드(PB) '오늘좋은 숨결통식빵'이 출시 4주 만에 누적 판매량 15만개를 기록했다고 13일 밝혔다.

롯데마트·슈퍼는 자체브랜드(PB) '오늘좋은 숨결통식빵'이 출시 4주 만에 누적 판매량 15만개를 기록했다고 13일 밝혔다.

'오늘좋은 숨결통식빵'은 지난 4월 16일 출시 후 초기 2주간 약 5만개가 팔렸다. 롯데마트 온라인 그로서리 플랫폼 '제타(ZETTA)'와 오프라인 매장에서 입고 즉시 품절되는 현상이 이어졌다. 이후 4월 30일부터 '2개 구매 시 20% 할인' 프로모션을 적용한 결과 첫날 1만5000여개를 시작으로 2주간 총 10만개가 추가 판매됐다.

출시 후 4주간 롯데마트·슈퍼의 식사빵 매출은 전년 동기 대비 50% 증가했다. '숨결통식빵'은 2500원에 판매된다. 롯데마트·슈퍼는 합리적인 가격에 고품질을 원하는 고객 수요를 반영해 이 상품을 기획했다.품질 차별화의 핵심은 롯데중앙연구소의 특허 유산균 발효 공법이다. 유산균 발효종 2.85%를 함유해 글루텐 구조를 유연하게 만들어 결대로 찢어지는 부드러움을 구현했다.

연관 진열 상품 매출도 함께 올랐다. '오늘좋은 딸기잼'은 같은 기간 2만개가 팔렸리며 전년 동기 대비 매출과 판매량이 각각 185%, 170% 증가했다. 올해 출시된 '오늘좋은 땅콩 100% 피넛버터 크리미·크런치' 역시 같은 기간 1만개의 판매량을 기록했다.

정다은 기자 dandan@etnews.com