서울장수는 CU와 협업해 저도수 막걸리 신제품 '샤인블랑스파클링'을 전국 CU 매장에 단독 출시했다고 14일 밝혔다.
신제품은 저도주와 라이트 주류 트렌드를 반영해 스파클링 와인의 감성을 막걸리에 접목했다. 알코올 도수는 3%로 낮춰 막걸리에 익숙하지 않은 젊은 소비자도 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.
샤인머스캣 추출액과 과일 향을 더해 화이트 와인을 연상시키는 산뜻한 풍미와 탄산감을 구현했다. 막걸리 특유의 부드러운 맛과 깔끔한 마무리를 살렸다.
서울장수는 혼술과 홈술은 물론 피크닉, 브런치 등 다양한 상황에서 가볍게 즐길 수 있다. 핑거푸드와 샐러드, 디저트 등과도 잘 어울리는 제품이라고 설명했다.
서울장수 관계자는 “막걸리 제조 노하우에 2030세대의 취향을 반영해 처음 막걸리를 접하는 소비자도 부담 없이 즐길 수 있도록 기획했다”면서 “가볍고 세련된 주류를 찾는 소비자들에게 새로운 선택지가 될 것”이라고 기대했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
