샘표는 미국 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H 마트와 함께 미국 소비자 대상 온라인 쿠킹클래스를 확대한다고 24일 밝혔다.
지난 5월 미국 동부 지역 소비자를 대상으로 처음 시도했던 '쿡 코리안 라이브(Cook Korean Live)'가 호응을 얻으면서, 8월부터는 미국 서부 지역까지 참여 대상을 넓히고 격월(짝수 달 첫째주 일요일) 정기 프로그램으로 운영한다.
문화체육관광부 산하 한국국제문화교류진흥원이 발표한 '2026 해외 한류 실태조사'에 따르면 한류 경험자들이 가장 많이 접한 한국문화콘텐츠는 음식(78%)이다. 샘표는 해외에서 한국 식재료를 구하는 법부터 한식 요리법, 남은 식재료 보관 및 활용 방법까지 배울 수 있도록 온라인 쿠킹클래스를 기획했다.
미국 현지 시각으로 8월 2일 일요일 오후 6시 30분(동부시간 기준, 서부시간은 오후 3시 30분)부터 약 1시간 동안 진행되는 'Cook Korean Live'에서는 '비빔밥'을 함께 만든다. 이번 메뉴는 지난 5월 시범 운영 당시 '계란말이 김밥' 클래스를 수강한 참가자들의 요청을 반영했다. 샘표는 비빔밥을 시작으로 10월 떡볶이, 12월 불고기까지 대표 K-푸드 메뉴를 함께 만들어보는 클래스를 이어가며 프로그램을 지속 확대할 계획이다.
프로그램은 미국 CIA(Culinary Institute of America) 출신인 문준서 샘표 우리맛연구원과 콩고 출신인 스텔라 해외마케팅팀 사원이 함께 진행한다.
참가 신청은 H 마트 매장과 홈페이지, 글로벌 샘표 공식 홈페이지에서 가능하다. 요리에 익숙하지 않은 초보자도 따라 할 수 있도록 필요한 재료와 레시피를 사전에 안내할 예정이다.
샘표 관계자는 “시범 운영 이후 참가자들의 긍정적인 반응과 정기적인 온라인 쿠킹클래스 운영에 대한 관심이 이어져, 8월부터는 미국 서부 지역까지 참여 대상을 확대하고 격월 프로그램으로 운영하게 됐다”며 “뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오를 운영하며 현지 소비자들과 소통해온 경험을 바탕으로, 해외 소비자들이 가정에서도 K-푸드를 쉽고 맛있고 건강하게 요리해 즐길 수 있도록 앞으로도 다양한 콘텐츠와 프로그램을 선보이겠다”고 말했다.
윤소진 기자 sojin@etnews.com
