맘스터치가 카자흐스탄에 진출하며 중앙아시아 사업 확장에 속도를 낸다.
맘스터치는 최근 카자흐스탄 종합식품기업 신라인(Shin-Line) 그룹의 외식 전문 법인 'MOM'S TOUCH CENTRAL ASIA LLP'와 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 26일 밝혔다. 양사는 향후 10년간 현지에 50개 이상 매장을 개설할 계획이다.
카자흐스탄은 중앙아시아 최대 경제 규모를 갖춘 국가다. 인접국 교역과 물류의 중심지 역할을 한다. 이번 계약에는 키르기스스탄 시장도 포함됐다. 맘스터치는 우선 카자흐스탄 주요 도시를 중심으로 매장을 확대하고, 현지 사업 경험과 인프라를 바탕으로 인접국 진출을 단계적으로 추진할 방침이다.
파트너사인 신라인 그룹은 1995년 설립된 종합식품기업이다. 중앙아시아 아이스크림 시장에서 40% 이상의 점유율을 확보했다. 자체 냉동·냉장 물류망을 바탕으로 러시아와 우즈베키스탄, 키르기스스탄 등 독립국가연합(CIS) 10여개국에 제품을 수출하고 있다. 국내 편의점 브랜드를 현지에 도입해 알마티를 중심으로 70여 개 점포를 운영하는 등 한국 유통 브랜드의 현지화 경험도 보유했다.
맘스터치는 신라인 그룹의 식품 제조·유통 역량과 프랜차이즈 운영 경험을 활용해 현지 시장에 안착할 계획이다. 육류 선호도가 높은 현지 식문화와 닭고기 메뉴 수요를 고려해 두툼한 통닭다리살 패티를 활용한 치킨버거와 치킨을 주력으로 내세운다. 버거·치킨·피자를 한 매장에서 제공하는 메뉴 경쟁력도 활용해 가족 단위 고객부터 직장인까지 다양한 소비층을 공략할 예정이다.
맘스터치 관계자는 “카자흐스탄을 시작으로 우즈베키스탄 사업과의 시너지를 강화하고 키르기스스탄 등 인접 시장으로 영역을 확대하겠다”면서 “중동과 유럽을 연결하는 시장에서 브랜드를 안착시켜 글로벌 사업 확장에 속도를 낼 것”이라고 말했다.
맘스터치는 해외 마스터 프랜차이즈 사업을 통해 현지 파트너와 함께 글로벌 시장을 확대하고 있다. 이번 카자흐스탄 진출은 우즈베키스탄에 이은 중앙아시아 사업 확장이다. 현지 유통망과 운영 역량을 활용해 중장기 성장 기반을 마련하는 데 초점을 맞춘 것으로 보인다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
