스타벅스는 오는 12월 11일까지 사이렌 오더를 통해 크리스마스 홀케이크 사전 예약을 받는다고 15일 밝혔다. 케이크는 12월 19일부터 27일까지 고객이 지정한 매장에서 수령할 수 있다.
주요 제품은 '조선델리 위시 스노우맨 케이크', '트리 베어리 오너먼트 케이크', '헬로키티 굴뚝쿠헨' 등이다. 트리 베어리 오너먼트 케이크 구매 고객에게는 한정판 트리 베어리스타 오너먼트를 증정한다. '스노우 딸기 치즈 케이크'와 시그니처 제품인 '딸기 촉촉 초콜릿 생크림 케이크'도 홀케이크로 선보인다.

사전 예약 고객에게는 케이크 수령 시 산타 베어리스타 캔들을 한정 수량으로 제공한다. 스타벅스 리워드 회원이 11월 26일까지 예약하면 10% 할인 혜택을 받을 수 있다. 신한카드와 우리카드로 결제하면 10% 청구 할인과 아메리카노 1+1 쿠폰도 제공한다.
온라인 전용 2차 상품도 출시한다. 오는 30일부터 스타벅스 앱 온라인 스토어와 카카오톡 선물하기, 네이버 브랜드 스토어 등에서 '크리스마스 트리바움쿠헨', '헬로키티 초코 트리 바움쿠헨' 등을 판매한다.
새해 시즌에는 붉은 양의 해를 기념한 '럭키 쉽 케이크'를 선보인다. 12월 14일부터 23일까지 예약을 받고 12월 26일부터 내년 1월 3일까지 수령할 수 있다.
한편 스타벅스는 시즌별 한정 음료와 푸드, 협업 상품 등을 통해 연말 소비 수요를 공략하고 있다. 특히 캐릭터와 브랜드 협업을 활용한 차별화된 상품으로 선물 및 모임 수요를 동시에 겨냥하는 전략을 이어가고 있다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com