다이닝브랜즈그룹 치킨 브랜드 bhc는 지난 2월 정식 출시한 '콰삭킹'이 이달 11일 기준으로 누적 판매량 300만 마리를 돌파했고 25일 밝혔다.
해당 제품은 출시 두 달 만에 100만마리 판매를 기록한 바 있다. 회사는 단발성 인기를 넘어 장기 흥행 궤도에 본격적으로 올라선 것으로 평가했다. 통상 신제품이 출시 초기 높은 판매량을 기록한 뒤 점차 감소하는 일반적인 흐름과 다른 성장세다.
지난 7월 출시된 '콰삭톡'과 시너지도 뚜렷하다. 두 제품을 합친 매출 점유율은 15%를 넘어섰다. bhc는 '콰삭킹'이 '뿌링클', '맛초킹'과 함께 안정적으로 주력 제품군에 합류할 것으로 내다보고 있다.
'콰삭킹'은 bhc의 독보적인 튀김 기술을 기반으로, 쌀·감자·옥수수로 만든 세 가지 크럼블을 슈레드 형태로 가공해 입힌 바삭한 튀김옷이 특징이다. 매콤한 스윗 하바네로 소스를 곁들여 즐길 수 있다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
