GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 에드워드 리 셰프와 협업해 코리안-아메리칸 스타일 '폭립&갈비함박 도시락'을 출시했다고 2일 밝혔다.
GS25는 최근 외식 물가 상승으로 점심·저녁 끼니를 편의점에서 해결하는 '편도족' 증가에 따라 외식 수준의 든든한 한 끼를 제공할 수 있는 프리미엄 도시락을 기획했다.

'에드워드 리 폭립&갈비함박 도시락'은 폭립과 갈비 함박을 메인으로 소고기쌈장을 더했다. 볶음김치·어묵·소세지 등으로 밑반찬으로 완성했다. 판매 가격은 5500원이다. GS25는 오는 3~9일 GS ALL 멤버십 적립 시 50% 즉시 페이백을, 10~31일 17~21시 구매 시 2000원 할인 혜택을 제공한다.
또, 디저트 '에드워드 리 피스타치오 컵케이크'(2일, 3900원)를 시작으로, 4일 '에드워드 리 K-맥앤치즈'와 '버번소스 돈목살덮밥'(각 5900원), 9일 '고추장 풀드포크 김밥'(3500원)을 차례로 출시한다. 새해 1월에는 '부추전 스낵'(2500원)도 선보일 예정이다.
조현정 GS리테일 트렌드상품차별화팀 매니저는 “고객들의 저녁 식사를 책임질 풍성한 도시락을 기획했다”면서 “세계적인 셰프 에드워드 리와의 협업을 통해 코리안-아메리칸 프리미엄 간편식을 합리적인 가격에 선보이겠다”고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com