풀무원은 지난해 미국법인 두부 매출액이 2242억원으로 역대 최고치를 기록했다고 19일 밝혔다.
풀무원 미국법인 지난해 두부 매출은 전년 대비 12.2% 증가한 2242억원(1억5760만달러)이다. 단백질 함량과 조리 간편성을 높인 '하이 프로테인 두부' 매출이 2021년 156억원에서 2025년 415억원으로 세 배 가까이 성장하며 전체 두부 매출 성장을 이끌었다.
풀무원은 올해도 신규 판매 채널을 적극 발굴할 계획이다. 푸드서비스, 글로벌 외식 프랜차이즈, 식자재 기업간거래(B2B) 등 다양한 채널에서 두부 매출 증가를 기반으로 학교 급식, 헬시 레스토랑 등으로 판매처를 넓힌다. 올 1분기 중 미국 동부 아이어 두부공장 생산라인 증설을 완료해 추가 성장동력도 확보할 예정이다. 서부 풀러튼 공장 연순두부 생산설비 증설을 추진하고, 혁신 신제품을 출시하는 등 신규 시장을 개척한다.
조길수 풀무원 미국법인 풀무원USA 대표는 “미국 공급 확대로 기존 리테일 채널 성장과 더불어 신규 채널을 적극 공략함으로써 미국 두부 시장 내 리더십을 더욱 공고히 할 계획”이라고 말했다.
정다은 기자 dandan@etnews.com
