CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 여름 시즌을 겨냥해 시원하게 즐길 수 있는 '쿨브레드' 신제품 2종을 출시한다고 28일 밝혔다.
이번 신제품은 시원한 크림과 과일, 크림치즈 등을 활용해 더운 날씨에도 색다르게 즐길 수 있도록 기획됐다. 최근 디저트 트렌드로 떠오른 '쫀득빵' 콘셉트를 적용해 차별화된 식감과 풍미를 강조한 점도 특징이다.
신제품 '한 컵의 얼그레이&레몬'은 아이스컵 형태의 빵 안에 얼그레이 크림을 채우고 하단에는 레몬 커스터드를 더한 제품이다. 얼그레이의 향긋한 풍미와 레몬의 상큼한 맛을 함께 즐길 수 있도록 구성했다.
'쫀득 딸기우유 크림빵'은 최근 인기를 끌고 있는 쫀득한 식감의 빵 트렌드를 반영한 제품이다. 빵 속에 딸기우유 크림과 크림치즈를 넣어 달콤하고 풍성한 맛을 구현했다. 살짝 얼려 먹으면 쫀득한 식감과 크림치즈 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있다는 설명이다.
CJ푸드빌 관계자는 “본격적인 여름을 앞두고 소비자들에게 보다 색다른 경험을 제공하고자 이번 쿨브레드 신제품을 선보이게 됐다”면서 “앞으로도 트렌드를 반영한 다양한 제품을 통해 고객들에게 새로운 즐거움을 지속적으로 전할 예정”이라고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
