풀무원식품은 올해 상반기 실온 제품 매출이 전년 동기 대비 25.5% 증가해 역대 최고 실적을 기록했다고 2일 밝혔다.
풀무원은 냉장·냉동 제품 외에 실온 제품을 확대하기 위해 지난해 초 '실온 사업 활성화 TFT'를 운영하고 신제품 개발을 본격화했다. 면·국탕류·한식 소스·음료 등 기존 주력 카테고리의 실온 제품을 늘리는 방식이다.
실온 제품은 수익성과 수출 측면에서도 장점이 있다. 냉장·냉동 제품보다 보관과 배송이 쉽고 소비기한이 길기 때문이다.
온라인 채널 성장세도 두드러졌다. 상반기 온라인 실온 제품 매출은 전년 동기 대비 51.9% 증가했다. 2021년 상반기와 비교하면 791.8%, 2023년 상반기 대비로는 373% 늘었다.
전체 식품 매출에서 실온 제품이 차지하는 비중은 2024년 상반기 7%에서 올해 상반기 13%로 확대됐다.
카테고리별로는 음료·한식 간편식·면에서 성과가 나타났다.
음료에서는 '아임리얼 100'의 대표 제품 '아임리얼 100 고농축'이 출시 1년 반 만에 누적 판매량 2000만개를 넘어섰다. 3월 말부터 중국 수출도 시작했다.
'반듯한식'의 실온 국탕 제품은 2022년 출시 이후 2025년까지 연평균 160.4% 성장했다. 2024년 출시한 실온 한식 소스도 80% 이상의 성장세를 이어가고 있다.
실온면은 지난해 8월 볶음짜장·볶음짬뽕·우동·칼국수 4종을 출시했다. 월 매출은 출시 초기 대비 600% 이상 증가했다.
풀무원은 올해 상반기에도 국산콩 두유·두부칩·나또·파스타·'지구식단 슬림핏콩면' 등을 출시하며 실온 제품을 확대했다.
풀무원은 지난해 연결 기준 매출 3조3802억원, 영업이익 932억원을 기록했다. 올해도 신성장동력 확보를 주요 전략으로 추진하고 있다.
윤명랑 풀무원식품 글로벌마케팅총괄본부 본부장은 “풀무원이 축적해 온 제품 개발 역량과 브랜드 경쟁력을 바탕으로 소비자 만족도를 높이기 위한 차별화된 실온 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라며 “실온 사업을 새로운 성장 축으로 규모화해 매출 확대와 수익성 개선을 함께 이끌어 나가겠다”라고 밝혔다.
윤소진 기자 sojin@etnews.com
