
롯데호텔앤리조트는 '롯데호텔 초사리김'과 '롯데호텔 소금' 2종을 출시한다고 14일 밝혔다.
'롯데호텔 초사리김'은 초겨울 신안 청정해역에서 첫 수확한 '초사리 원초'를 사용해 부드러운 식감이 특징이다. 국내산 참기름·들기름과 천일염으로 감칠맛을 더했으며, 30g 3개입 기프트 세트로 가격은 3만8000원이다.
함께 출시하는 '롯데호텔 소금'은 국내산 천일염을 3년간 숙성한 뒤 300도 이하에서 구워냈다. 표고버섯과 된장 향을 담은 '서울 궁미염 된장 소금(50g)'과 감귤·한라봉 산미를 더한 '제주 감귤 소금(55g)' 2종으로 구성했다. 전용 스푼과 페어링 가이드북을 함께 제공한다. 가격은 3만8000원이다. 롯데호텔앤리조트는 서울·제주 에디션에 이어 울산, 광주, 부산 등 지역 특산물을 담은 소금도 순차 출시할 계획이다.
두 상품은 이날부터 자사 온라인몰 '롯데호텔 이숍(e-SHOP)'에서 구매할 수 있다. 향후 온·오프라인 채널과 해외 수출로 판로를 넓혀갈 방침이다.
호텔 업계에서는 자체 브랜드 식품·리빙 상품으로 접점을 넓히는 라이프스타일 마케팅이 확산하는 추세다. 호텔 업계에서 자체 브랜드 소금 상품을 출시하는 것은 롯데호텔이 처음이다.
정다은 기자 dandan@etnews.com