인천 부평구, 음식점 18곳 '경영혁신 외식서비스' 모집 시작

경영·마케팅·메뉴 등 5개 분야 전문가 1대1 자문
모범·소규모 음식점 우선 선정해 경쟁력 강화 지원

인천 부평구청 전경.
인천 부평구청 전경.

인천 부평구는 오는 23일부터 일반·휴게음식점 18곳을 대상으로 '경영혁신 외식서비스 지원사업' 참여 업소를 모집한다고 밝혔다.

이번 사업은 업소별 경영 진단을 거쳐 1대1 맞춤형 전문가 자문을 제공하는 프로그램이다. 지원 분야는 △경영 관리 △마케팅 관리 △메뉴 개발 △위생·식재료 관리 △법률 자문 등 5개 분야다. 시설·집기류 등 물품 구매 비용은 지원 대상에서 제외한다.

부평구는 선착순 접수 후 신청 요건과 우선지원 대상 여부를 검토해 최종 18곳을 선정할 계획이다.

우선지원 대상은 모범음식점, 맛집, 외국인 편리 식당, 위생등급 식당, 안심식당 등 우수 음식점과 100㎡ 이하 소규모 음식점이다.

신청은 구청 누리집에서 신청서를 내려받아 구청 3층 위생과에 방문 제출하거나 전자우편으로 접수하면 된다. 자세한 사항은 누리집 '부평소식' 게시판 또는 위생과에서 확인하면 된다.

구 관계자는 “전문 컨설팅을 통해 외식업소의 경영 안정과 경쟁력 강화를 지원하겠다”고 말했다.

인천=김동성 기자 estar@etnews.com