풀무원푸드앤컬처, 백석대·백석문화대와 산학협력

풀무원푸드앤컬처는 지난 22일 충남 천안 백석대에서 백석대·백석문화대와 산학 공동 발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 26일 밝혔다

왼쪽부터 이경직 백석문화대 총장, 이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표, 송기신 백석대 총장
왼쪽부터 이경직 백석문화대 총장, 이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표, 송기신 백석대 총장

이번 협약을 통해 양측은 산학 협력체계를 구축하고 지속가능한 일자리 창출과 지역 상생형 인재 양성을 추진한다. 주요 협력 내용은 △학생 현장실습 및 취업 연계 △교육·기술 자문 및 컨설팅 수행 시 인적 자원 교류 △기타 공동 이익 창출 분야 등이다.

풀무원푸드앤컬처는 산업 현장 중심의 실무 교육 기회를 확대한다. 백석대와 백석문화대는 식문화 및 조리 분야 전문 인재 양성을 강화한다. 이번 협약은 체결일로부터 2년간 유효하다.

이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표는 “산업 현장에서 요구되는 실무형 인재를 함께 육성할 수 있을 것”이라면서 “지속가능한 식문화 가치 확산과 인재 양성을 위해 다양한 교육기관과의 협력을 확대할 것”이라고 말했다.

윤희석 기자 pioneer@etnews.com