홈앤쇼핑은 오는 12일 오전 11시 35분 주방 혁신 아이템으로 주목받는 '칼만 저압냄비' 특별 생방송을 진행한다고 11일 밝혔다.
칼만 저압냄비는 통 3중 스테인리스 바디와 저압 설계 뚜껑을 적용해 열전도율과 보온성을 높였다. 일반 냄비에 압력솥의 장점을 결합해 조리 시간을 단축하면서도 사용 편의성과 안전성을 강화한 것이 특징이다.
기존 압력솥과 달리 미세 압력 컨트롤 밸브가 압력을 자동으로 조절해 요리 중에도 버튼을 눌러 뚜껑을 열고 재료를 추가할 수 있다. 슬라이드 방식의 사이드 핸들 원터치 락 설계로 안전성을 높였다. 스테인리스 304 소재를 사용해 위생성과 내구성을 갖췄다.
이번 방송에서는 6리터와 4리터 통 3중 냄비 각 1종과 저압 뚜껑 2개, 스테인리스 그릴 2개를 구성으로 선보인다. 찜·국·조림·구이 등 다양한 요리에 활용 가능하며 가스레인지와 인덕션 등 다양한 열원에서도 사용할 수 있다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
