국제 원맥 가격 하락과 제분·제당업체의 잇단 가격 인하에도 완제품 가격은 좀처럼 내려가지 않던 가운데, 제과업계가 소비자가격 인하에 나섰다.
파리바게뜨는 다음 달 13일부터 빵과 케이크 등 11개 품목의 권장소비자가격을 인하한다고 26일 밝혔다. 빵류 6종은 100원에서 최대 1000원까지 낮춘다. 단팥빵·소보루빵·슈크림빵은 1600원에서 1500원으로 각각 100원 인하한다. 홀그레인오트식빵은 4200원에서 3990원으로 조정한다.

3조각 카스테라는 3500원에서 2990원으로, 프렌치 붓세는 2500원에서 1500원으로 내린다. 인기 캐릭터 케이크 5종은 최대 1만원 인하한다. 헌트릭스 골든 케이크는 3만9000원에서 2만9000원으로, 소다팝 케이크는 3만3000원에서 2만5000원으로 조정된다. 3월 중에는 1000원대 '가성비 크라상'도 출시할 계획이다.
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 빵과 케이크 등 총 17종의 공급가를 평균 8.2% 인하한다. 주요 인기 상품인 '단팥빵'과 '마구마구 밤식빵', '생생 (生生) 생크림식빵' 등 빵류 16종의 권장소비자가격은 다음 달 12일부터 개당 100~1100원 내려간다. 인기 캐릭터 케이크 '랏소 베리굿데이'도 1만원 인하한다.
이날 CJ제일제당은 밀가루 제품 가격을 평균 5% 추가 인하했다. 최근 업소용(1월 초)·소비자용(2월 초) 밀가루 가격을 각각 평균 4%, 5.5% 내린데 이은 후속 조치다. 정부의 물가 안정 기조에 적극 동참하기 위한 취지라고 설명했다.
설탕을 둘러싼 시장 환경도 변화하고 있다. 공정거래위원회는 최근 삼양사와 대한제당 등 제당업체의 가격 담합에 대해 총 4083억원의 과징금을 부과했다. 설탕 단가가 이미 4~6%가량 인하된 것으로 알려지면서, 원가 부담이 일부 완화된 상황이다.
제과업계는 그동안 인건비·물류비·포장재 가격 상승 등을 이유로 소비자가격 인하에 신중한 태도를 보여왔다. 최근 수년간 원재료 가격 상승과 환율 부담을 근거로 과자·초콜릿·빵 가격을 잇달아 올린 것과 대비된다.
이재명 대통령은 지난 24일 국무회의에서 “설탕값은 내렸는데 설탕을 쓰는 상품은 그대로 유지해서 소비자들이 혜택을 못 보면 안 된다”고 지적한 바 있다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com