다이닝브랜즈그룹이 운영하는 bhc는 싱가포르에서 5호점을 열었다고 18일 밝혔다.
싱가포르 5호점은 올해 세 번째 해외 매장이다. 중심 상권인 부기스의 주상복합 건물에 들어선다. 쇼핑·관광 수요와 오피스 밀집 지역으로 유동인구가 풍부하고, MRT 부기스역과 인접해 접근성이 좋다.
약 20평 규모의 매장은 풀다이닝 서비스를 제공하며 '뿌링클', '맛초킹', '골드킹' 등 대표 메뉴와 함께 '매콤로제떡볶이', '얼큰어묵탕', 김치찌개, 삼계탕 등 한식 메뉴를 선보인다. 현지 고객 취향을 반영해 K-푸드 경험을 강화할 계획이다.
특히 싱가포르 매장 최초로 '콰삭킹'을 출시한다. 감자·옥수수·쌀로 만든 크리스피 크럼블을 활용해 바삭한 식감을 강조하고 '스윗 하바네로 소스'를 더했다.
남화연 다이닝브랜즈그룹 해외사업본부장은 “싱가포르 5호점 오픈은 기존 매장을 찾아 주신 현지 고객 분들의 관심 덕”이라면서 “차별화된 맛과 서비스로 해외 고객과의 접점을 지속 확대하겠다”고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
