스타벅스 코리아는 지난 2월 기준 디카페인 커피 판매량이 누적 2억잔을 넘어섰다고 24일 밝혔다. 지난 2017년 8월 디카페인 커피 출시 이후 8년 6개월 만이다.
스타벅스 디카페인 커피는 글로벌 기준에 따라 CO₂와 스팀만을 활용해 생두에서 99.9% 이상 카페인을 제거하는 초임계 공정을 거친 원두를 사용한다. 이에 따라 커피 본연의 맛과 향을 유지하는 게 특징이다.
지난해 디카페인 커피 판매량은 4550만잔이다. 2024년(3270만잔) 대비 39% 증가했다. 연간 판매량이 4000만잔을 넘어선 것은 처음이다. 올해 1~2월 판매량은 전년 동기 대비 23% 증가했다. 같은 기간 전체 카페 아메리카노 중 디카페인 비중은 14%로 나타났다.
지난해 스타벅스 전체 음료 판매 순위에서 디카페인 카페 아메리카노는 3위를 기록하며 전년 대비 한 계단 상승했다. 연령대별로는 2030세대 비중이 60%로 가장 높았다. 4050세대는 35%를 차지했다. 젊은 층을 중심으로 건강을 중시하는 소비 패턴이 확산되며 디카페인이 일상적인 커피로 자리 잡고 있는 것으로 보인다.
스타벅스는 누적 2억잔 돌파를 기념해 스타벅스 리워드 골드 회원을 대상으로 디카페인 음료 1+1 쿠폰을 제공한다. 해당 쿠폰은 24일부터 사용할 수 있다. 디카페인 카페 아메리카노와 카페 라떼, 바닐라 라떼, 에어로카노 등 4종이 대상이다.
최현정 스타벅스 식음개발담당은 “늘어나는 디카페인 수요에 맞춰 티, 과일 베이스 음료 등 카페인 프리 음료 라인업 역시 점차 강화해 나갈 예정”이라고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
