파리바게뜨는 다양한 치즈의 풍미를 담은 가을 베이커리 신제품 5종을 선보였다고 15일 밝혔다.
이번 신제품은 파마산·모짜렐라·고다·체다·크림치즈 등 치즈별 개성과 식감을 살린 것이 특징이다.
'멕시칸 핫도그'는 파마산 치즈와 긴 소시지에 치즈, 매콤한 치폴레 소스를 조합한 멕시칸 스타일의 소시지빵이다. '고다치즈 올리브식빵'은 고다치즈와 체다치즈에 블랙·그린 올리브를 더해 고소한 풍미와 씹는 식감을 살렸다. '치즈 소보루빵'은 바삭한 소보루 토핑에 짭짤한 체다치즈를 더해 구워냈다.
'크림치즈말랑'은 달콤하고 고소한 크림치즈에 짭조름한 치즈 토핑을 더해 단맛과 짠맛의 조화를 구현했다. '모짜렐라 치즈봉'은 모짜렐라 치즈를 넣고 바삭하게 튀긴 제품이다. 따뜻하게 데우면 겉은 바삭하고 속의 치즈는 길게 늘어나도록 즐길 수 있다.
파리바게뜨 관계자는 “가을을 맞아 각양각색 치즈의 개성을 맛볼 수 있는 신제품을 선보였다”면서 “식사부터 간식까지 취향에 따라 즐길 수 있는 치즈 베이커리로 풍성한 미식 경험을 제공하겠다”고 말했다.
한편 파리바게뜨는 계절별 소비자 취향과 식품 트렌드를 반영한 제품을 꾸준히 선보이며 베이커리 제품군을 확대하고 있다. 다양한 원료와 맛을 접목한 신제품을 통해 소비자 선택지를 넓히고 일상 속 베이커리 수요를 공략한다는 전략이다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
