CJ제일제당은 글로벌 식품안전표준 운영기관 BRCGS와 국제공인 인증기관 LRQA로부터 '글로벌 식품안전 리더십' 역량을 공식 인정받았다고 30일 밝혔다.
이번 평가는 국내 최초로 '글로벌 식품안전문화 진단 프로그램'을 도입해 조직 체질을 근본적으로 개선한 점이 반영된 결과다. CJ제일제당은 규정 준수 중심에서 벗어나 구성원의 인식과 행동, 현장 분위기 등 조직 전반을 식품안전 중심으로 혁신했다는 평가를 받았다.
이와 관련해 지난 27일 서울 중구 CJ제일제당센터에서 식품안전문화 성과 공유 행사가 열렸다. 행사에는 강민수 식품생산지원실장, 박천호 글로벌품질혁신담당을 비롯해 BRCGS 레이 진 북아시아 총괄 대표, LRQA 이일형 대표 등이 참석했다.
BRCGS가 국내 기업의 식품안전문화 성과를 공식 인정한 첫 사례다. BRCGS는 유럽과 북미 주요 유통사가 납품 기준으로 삼는 글로벌 식품안전 표준이다.
CJ제일제당은 기존 교육·점검 중심 관리 방식의 한계를 보완하기 위해 지난해 8월 BRCGS의 조직문화 진단 플랫폼 '푸드 세이프티 컬처 엑설런스(FSCE)'를 도입했다. 이를 통해 조직의 강점과 약점, 개선 영역을 체계적으로 분석하고 글로벌 평균과의 비교도 가능해졌다.
아울러 국내 조직 특성에 맞게 설문 문항을 고도화해 현장 이해도를 높였다. 약 4700명 임직원을 대상으로 한 설문을 통해 조직별 개선 과제를 도출했다. 논산공장에서 워크숍을 열어 실행 방안을 논의하는 등 개선 활동을 본격화했다.
CJ제일제당 관계자는 “식품안전문화를 정착시키기 위한 선제적 노력을 인정받은 결과”라면서 “글로벌 최고 수준의 식품안전 리더십을 지속 강화해 나갈 것”이라고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
