CJ푸드빌 '올리페페', 론칭 10개월 만에 블루리본 서베이 등재

CJ푸드빌은 이탈리안 비스트로 '올리페페(Olipepe)'가 '블루리본 서베이: 서울의 맛집 2027'에 선정됐다고 22일 밝혔다.

이탈리안 비스트로 '올리페페(Olipepe)'가 '블루리본 서베이: 서울의 맛집 2027'에 선정됐다. 〈자료 CJ푸드빌〉
이탈리안 비스트로 '올리페페(Olipepe)'가 '블루리본 서베이: 서울의 맛집 2027'에 선정됐다. 〈자료 CJ푸드빌〉

지난해 12월 광화문점에서 첫선을 보인 지 약 10개월 만이다. 지난 7월에는 '2026 레드닷 디자인 어워드' 브랜드&커뮤니케이션 디자인 부문 본상을 수상한 바 있다.

올리페페는 론칭 이후 누적 방문객 24만명을 넘어섰다. 첫 매장인 광화문점을 시작으로 여의도와 판교, 강남 등 주요 외식 상권으로 매장을 확대했다.

전체 방문객 가운데 절반 이상은 20~30대다. CJ푸드빌은 점심과 저녁 예약이 조기 마감되고 일부 매장에서는 1시간 이상 대기가 이어지는 등 젊은 고객층을 중심으로 브랜드 인지도가 높아지고 있다고 설명했다.

올리페페는 이탈리아 요리의 풍미를 상징하는 올리브(Olive)와 후추(Pepe)를 결합한 이름이다. 아페리티보부터 안티파스티, 화덕피자와 파스타, 와인, 커피와 디저트까지 이탈리아식 식사 경험을 한 공간에서 즐길 수 있도록 구성했다.

대표 메뉴는 그린·블랙·깔라마따 올리브를 활용한 화덕피자 '올리 올리베'와 카치오에 페페를 재해석한 파스타 '카치오 올리페페'다. 이탈리아 지역별 와인과 글라스 단위 논알코올 와인도 함께 운영한다.

매장은 '도심 속 가장 가까운 이탈리아'를 콘셉트로 유럽의 돌길을 연상시키는 타일 바닥과 회벽 질감의 벽면, 올리브 나무 등을 활용해 공간을 구성했다.

올리페페는 광화문 1호점 이후 10개월 만에 여의도·판교·강남까지 매장을 확대하며 주요 오피스·상업 상권을 중심으로 출점 속도를 높이고 있다. 누적 고객 24만명 가운데 20~30대가 절반 이상을 차지하는 만큼 젊은 외식 수요가 브랜드 성장의 중심축으로 자리 잡은 모습이다.

CJ푸드빌 관계자는 “이번 블루리본 서베이 선정은 레드닷 디자인 어워드 수상에 이어 브랜드 경험과 미식 경쟁력을 다시 한번 인정받은 성과”라며 “이탈리아 특유의 활기차고 여유로운 식문화를 구현한 브랜드 경험을 지속 강화할 것”이라고 말했다.

블루리본 서베이는 2005년 처음 발간된 국내 미식 가이드로, 방문객 평가와 음식의 완성도, 서비스, 대중성 등을 종합해 매장을 선정한다.

윤소진 기자 sojin@etnews.com

  • ET Events