CU는 크래프트(Kraft) 크림치즈를 활용한 베이글 4종을 업계 단독 출시하고 식사 대용 프리미엄 베이커리 제품군 확대에 나선다고 26일 밝혔다.
크래프트 크림치즈는 120년 전통의 글로벌 식품 기업 크래프트 하인즈의 대표 브랜드다.
먼저 CU가 이달 크래프트 하인즈와 함께 내놓는 제품은 뉴욕식 정통 베이글 컨셉의 '크래프트 크림치즈 베이글' 2종이다. 원유·크림 함유율 95%의 고함량 크림치즈를 1㎝ 두께로 두툼하게 발라내 고소한 풍미를 즐길 수 있다.
'바질 크림치즈 베이글'은 올리브 베이글과 바질페스토 크림치즈의 조합으로 짭쪼롬한 감칠맛과 향긋한 허브향이 조화가 특징이다. '블루베리 크림치즈 베이글'은 베이글 빵과 크림치즈에 블루베리 원물을 넣어 달콤하고 상큼한 맛을 강조했다.
내달에는 크래프트 크림치즈 베이글 시리즈로 무화과 잼과 원물을 넣은 '무화과 크림치즈 베이글', 레몬제스트를 활용한 '레몬 크림치즈 베이글'도 순차 출시한다. 이외에도 CU는 이달 한끼 식사로 든든하게 즐길 수 있는 'get 베이글 샌드위치' 2종도 출시한다.
CU가 빵 카테고리의 라인업을 집중 확대하는 이유는 가파른 물가 상승에 편의점에서 간단한 한 끼 식사 대용으로 빵을 찾는 수요가 늘어나고 있기 때문이다. 실제 CU의 최근 3개년간 빵 전년 대비 매출신장률은 △2022년 51.1% △2023년 28.3% △2024년 33.0%로 매년 늘었다. 올해(1월1일~6월24일) 역시 22.4% 증가했다. CU는 앞으로도 글로벌 유명 브랜드나 국내 유수의 맛집과 협업을 강화하는 등 식사 대용 프리미엄 베이커리 라인업을 꾸준히 늘려나갈 계획이다.
김고니 BGF리테일 스낵식품팀 상품기획자(MD)는 “고객들의 소비 트렌드 변화에 맞춰 식사 대용빵 라인업을 대폭 강화하며 새로운 수요에 적극 대응하고 있다”며 “앞으로도 다양한 협업으로 품질과 특색을 높인 상품을 지속 기획해 나갈 것”이라고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com
