동원홈푸드 저당·저칼로리 전문 브랜드 '비비드키친'은 '저당 딜라이트 마요 시리즈'를 출시한다고 29일 밝혔다. 비비드키친 저당 딜라이트 마요시리즈는 '당류 부담 없이 미식의 즐거움을 선사한다'는 기획 의도를 담은 제품이다. 샌드위치·토스트 등 빵을 활용한 식사에 어울리는 스프레드·디핑소스 5종으로 구성됐다. 이번 신제품은 △트러플의 고급스러운 풍미가 마요네즈의 고소함과 잘 어우러지는 '트러플마요' △마늘의 알싸한 풍미와 마요네즈의 고소함으로

2026-06-29 09:36

CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 여름 시즌 신제품을 출시했다고 29일 밝혔다. 이번 신제품은 소셜미디어(SNS)를 중심으로 확산된 '왁뿌' 트렌드를 베이커리에 접목한 것이 특징이다. 왁뿌는 단단하게 코팅된 겉면을 손으로 누르거나 깨뜨릴 때 나는 바삭한 소리와 촉감을 즐기는 트렌드다. 대표 신제품 '왁뿌 탱글탱귤 브레드'는 얼그레이 크림·레몬 커스터드와 귤 원물을 채운 빵에 화이트 초콜릿을 코팅해 아그작한 식감을 구현했다. '탱글탱귤 요거

2026-06-29 09:19

하이트진로는 무알코올 맥주 '테라 제로' 병 제품 2종을 출시한다고 29일 밝혔다. 이번 병 제품은 가정 및 야외활동 중심의 캔 제품에 더해, 긍정적인 시장 반응을 외식·유흥 채널로 확장하고자 기획됐다. 최근 술을 마시지 않거나 줄이는 이른바 '소버 큐리어스(Sober Curious)' 문화와 헬시플레저 트렌드가 확산하는 가운데, 맥주 음용이 자연스럽게 이뤄지는 외식·모임 자리에서도 무알코올 맥주 선택지를 확대한다는 계획이다. 용량은 음식점,

2026-06-29 08:47

가당음료에 이른바 '설탕세'로 불리는 설탕부담금 도입 논의가 재개되면서 소비자 가격 전가와 저소득층 부담 집중, 보건학적 실효성에 대한 의문이 동시에 제기되고 있다. 28일 식품업계에 따르면 설탕부담금이 도입될 경우 부담금 명칭과 무관하게 제품 가격에 전가돼 소비자가 실질적으로 세금처럼 부담하게 될 것이라는 우려가 나온다. 역진성 문제도 핵심 쟁점으로 떠오른다. 역진성이란 소득이 낮을수록 소득 대비 세 부담 비율이 더 커지는 구조를 말한다. 콜

2026-06-28 14:00

풀무원푸드머스는 지난 26일 포항시육아종합지원센터, 포항시학교급식지원센터와 '포항시 영유아의 올바른 식습관 형성'을 위한 3자 업무협약(MOU)를 체결했다고 28일 밝혔다. 이번 협약은 아이들의 올바른 식습관 형성과 건강한 성장 발달을 지원하기 위해 추진됐다. 협약에 참여한 기관들은 △영유아의 올바른 식생활 확립과 안전 급식을 위한 정보 교류 △관내 영유아·학부모 대상 교육 프로그램 기획 및 운영 △지역 농·수산·가공품 사용 확대 및 홍보 △어

2026-06-28 08:38

이른바 '설탕세'로 불리는 가당음료 설탕부담금을 도입할 경우 연평균 최대 9322억원의 부담금이 부과될 수 있다는 추계 결과가 나왔다. 소비자 가격 인상과 정책 실효성 등을 둘러싼 논란이 이어지는 가운데, 이날 토론회에서는 산업계 의견은 제외된 채 제도 도입을 전제로 한 논의가 진행됐다. 서울대학교 건강문화사업단과 송승주 수원대 경제학과 교수는 26일 더불어민주당 김윤·정태호 의원 주최로 국회의원회관에서 열린 '가당음료에 대한 설탕부담금' 토론

2026-06-26 16:00

마트산업노동조합 홈플러스지부와 진보당이 홈플러스 청산 위기 해결을 위해 이재명 정부의 직접 개입을 촉구했다. 양측은 26일 서울 광화문광장에서 기자회견을 열고 오는 7월 3일 법원의 회생절차 폐지 결정을 막기 위해 정부가 대주주 MBK파트너스와 최대 채권자 메리츠증권 간 갈등 중재에 나서야 한다고 요구했다. 진보당 김재연 상임대표는 이 자리에서 무기한 단식농성 돌입을 선언했다. 홈플러스는 긴급 운영자금 2000억원 마련이 시급한 가운데 MBK파

2026-06-26 13:41

SSG닷컴은 간편식 기획전과 숏폼 콘텐츠, 단독 상품 개발을 연계한 '초간편 집밥 프로젝트'를 본격적으로 운영한다고 26일 밝혔다. 이번 프로젝트는 가격 경쟁력과 조리 편의성, 맛을 기준으로 대표 상품을 선정해 2주 간격으로 소개하는 것이 핵심이다. 운영 회차에 맞춰 1분 미만의 숏폼 영상 '초간편 레시피'를 선보인다. 대표 상품과 함께 즐기기 좋은 상품과 이를 활용한 조리법을 소개한다. 단독 상품도 개발한다. 가격과 품질, 조리 편의성을 강화

2026-06-26 13:07

샘표는 건강하고 품격있는 한식의 맛을 세계에 올바르게 알리고자 하는 한식 전문가를 꿈꾸는 전공생 등 20여 명을 대상으로 '우리맛 특강'을 진행했다고 26일 밝혔다. 이번 특강은 농림축산식품부와 한식진흥원이 주최하고 경희대학교 호텔관광대학 조리&푸드디자인학과가 주관하는 한식 교육 프로그램의 일환으로 진행됐다. 한식 전문가로 성장할 교육생들은 우리맛의 원형적 가치와 미학을 탐구하는 과정의 하나로 샘표 본사를 방문했으며, 특강을 통해 콩 발효 장의

2026-06-26 12:50

CJ제일제당은 롯데케미칼과 '고기능 신규 패키징 소재 개발 업무협약(MOU)'을 체결했다고 26일 밝혔다. 이번 협약은 CJ제일제당의 식품 패키징 R&D 역량과 롯데케미칼의 소재 기술력을 바탕으로, 극저온의 냉동 물류 환경과 고온의 조리 환경에 적합한 차세대 패키징 소재를 공동 개발하기 위해 추진됐다. 전날 오전 경기도 수원시 CJ블로썸파크에서 열린 협약식에는 에릭 소기엔토(Eric Soegeyanto) CJ제일제당 글로벌패키징담당 경영리더,

2026-06-26 11:07

동아오츠카는 혹서기 훈련을 앞둔 육군 제9보병사단(백마부대) 화생방대대 장병들의 사기 진작을 위해 포카리스웨트와 식물성 카페인 음료 엑스코카스 2000여 개를 지원했다고 26일 밝혔다. 1950년 창설된 육군 제9보병사단은 6·25전쟁 당시 백마고지 전투를 승리로 이끌며 '백마부대'라는 명성을 얻은 역사적인 부대다. 이후 월남전에 파병되며 국가의 안보와 평화를 위해 헌신해왔다. 동아오츠카는 장병들이 혹서기 기간 안전하고 건강하게 훈련에 임할 수

2026-06-26 11:07

hy는 떠먹는 그릭요거트 신제품 '메치니코프 성주참외 그릭(이하 참외 그릭)'을 출시하고 브랜드 라인업을 확대한다고 26일 밝혔다. 참외 그릭은 제철 식재료를 찾는 소비 트렌드를 반영해 기획했다. 경북 성주 산(産) 참외 원물을 사용했다. 성주는 국내 최대 참외 산지로 일조량이 풍부하고 일교차가 커 고품질의 참외를 생산한다. 국내산 1A등급 원유를 숙성해 유청을 분리하는 방식으로 식감을 구현했다. 한 컵(100g)당 10g의 단백질을 함유한다.

2026-06-26 09:51

주류업계가 여름 성수기를 맞아 마케팅 전략을 다변화하고 있다. 과거 맥주 판매 확대에 집중했다면 올해는 저도주, 논알코올, 즉석음용주류(RTD) 등 다양한 제품군을 앞세워 소비자 접점을 넓히는 모습이다. 소비자 취향이 세분화되면서 제품 포트폴리오를 확대하는 전략으로 풀이된다. 25일 업계에 따르면 전체 주류 소비 감소에도 논알콜·저도주 등 신규 카테고리가 성장세를 그리면서 주류업계 최대 성수기인 6~8월 다양한 마케팅을 전개한다. 오비맥주 논알

2026-06-25 15:09

허영인 상미당홀딩스(옛 SPC그룹) 회장의 장남인 허진수 파리크라상 부회장이 지주사 상미당홀딩스의 신임 대표이사로 25일 내정됐다. 상미당홀딩스는 허 부회장 내정과 함께 산하 주요 계열사 대표이사들로 구성된 협의기구 '상미당협의체'를 7월 1일 출범한다. 파리크라상, 비알코리아, 삼립 등 주요 계열사 대표이사들로 구성되며 초대 의장은 도세호 파리크라상 사장이 맡는다. 협의체는 대외정책·커뮤니케이션·컴플라이언스·안전경영·상생 등 분야별 분과 커미

2026-06-25 14:51

롯데칠성음료가 올해 약 3억개의 100% 재생원료 페트병을 생산해 재생원료 도입률 15%를 달성한다는 목표를 25일 밝혔다. 롯데칠성음료는 2030년까지 2023년 대비 플라스틱 사용량을 20% 줄이는 것을 목표로 '2030 플라스틱 감축 로드맵'을 수립하고 용기 경량화와 재생원료 확대 전략을 추진 중이다. 경량화 부문에서는 2024년 2월 생수 제품 병 입구 높이를 18.5㎜에서 12.8㎜로 낮춰 용량별 용기 중량을 최대 12% 줄였다. 같은

2026-06-25 14:15