대한민국 1위 유업체인 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 89년간 축적한 고품질 원유 경쟁력과 고객 신뢰를 앞세워 AI에서도 경쟁력을 인정받았다. 서울우유협동조합은 주요 생성형 AI가 분석한 우유 브랜드 경쟁력 조사에서 1위를 차지했다고 4일 밝혔다. AI 브랜드 분석 전문기업 에이아이빅스랩(AIBIX lab)이 지난 7월 20일부터 8월 4일까지 챗GPT·제미나이·퍼플렉시티·클로드 등 4개 생성형 AI를 대상으로 조사한 결과다. AIBIX는
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 서울의 낮과 밤을 케이크에 담은 신제품 '글로우 오브 시티(Glow of City)'를 출시한다고 4일 밝혔다. '글로우 오브 시티'는 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 최초로 야광 띠지를 적용한 케이크다. 서울 주요 랜드마크를 일러스트로 담은 띠지가 밝은 곳에서는 노을이 지는 서울 풍경을, 어두운 곳에서는 랜드마크가 빛나는 야경을 연출한다. 케이크는 부드러운 화이트 시트 사이에 바닐라 무스와 쿠키앤크림을 샌드해 달
오뚜기는 글로벌 핫소스 브랜드 타바스코®와 멕시칸 푸드 브랜드 타코부스가 협업해 기간 한정 메뉴 '치폴레 싸이 타코 with 타바스코® 살사 피칸테'를 선보인다고 4일 밝혔다. 이번 메뉴는 바삭하게 튀긴 닭다리살에 타바스코® 살사 피칸테를 활용한 토마토 살사를 더한 타코다. 9월 2일 직영점에서 선출시했으며, 4일부터 12월 2일까지 특수몰을 제외한 전국 32개 타코부스 매장에서 판매한다. 타바스코® 살사 피칸테는 타바스코® 오리지널 핫소스보다
하이트진로는 '일품진로 하이볼 선물세트'를 한정 출시한다고 4일 밝혔다. 일품진로를 활용한 하이볼을 간편하게 즐길 수 있도록 구성해 믹솔로지 트렌드를 겨냥했다. 이번 선물세트에는 하이볼 제작을 위한 전용 굿즈를 포함했다. 하이트진로는 계량과 젓기 기능을 함께 갖춘 '일품진로 지거&머들러'를 개발했으며, 350㎖ 용량의 '일품진로 하이볼잔'도 리뉴얼했다. 하이볼잔에는 일품진로 병의 세로 줄무늬 디자인과 사각형 윤곽을 적용했다. 선물세트는 2본입과
프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈는 오는 5일부터 13일까지 서울 성수동 코너가든에서 '더 하겐 크루즈(The Haagen-Cruise)' 팝업스토어를 운영한다고 4일 밝혔다. 하겐다즈는 1961년 시작된 프리미엄 아이스크림 브랜드로, 엄선한 원재료와 높은 유지방을 바탕으로 한 제품을 선보이고 있다. 국내에서는 파인트와 미니컵, 스틱바뿐 아니라 아이스크림 케이크 등으로 제품군을 확대하고 있다. 이번 팝업은 하겐다즈의 새로운 글로벌 브랜드 슬로
건강기능식품 전문기업 CJ웰케어는 남성 전립선 건강기능식품 '전립소 참당귀황기 프리미엄'의 전속 모델로 가수 나태주를 발탁하고 마케팅을 강화한다고 3일 밝혔다. CJ웰케어는 나태주와 함께 신규 TV 광고를 선보인다. 광고에서는 나태주의 태권도 퍼포먼스를 활용해 제품의 건강한 이미지를 강조할 예정이다. '전립소 참당귀황기 프리미엄'은 농촌진흥청과 공동 개발한 식품의약품안전처 인정 개별인정형 신소재 '참당귀황기추출복합물(SHPro®)'을 주원료로
종합식품기업 하림의 치킨 전문 간편식 브랜드 맥시칸은 '저당 찜닭' 4종을 출시하고 저당 간편식 라인업을 확대한다고 3일 밝혔다. 이번 신제품은 앞서 선보인 '저당 닭강정'에 이어 저당 간편식 제품군을 강화하기 위해 기획됐다. 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등 대체감미료를 사용해 제품 100g당 당류 함량을 0.4~1.5g 수준으로 낮췄다. 제품은 △매콤바베큐 △고추찜닭 △투움바찜닭 △마라로제찜닭 등 4종이다. 오븐에 구운 닭다리살과 쌀떡을
국내 소주 출고량이 3년 연속 감소한 가운데 소주업계의 '저도화' 경쟁이 빨라지고 있다. 주요 소주 업체들이 잇따라 알코올 도수를 낮추면서 15도대 제품이 시장의 새로운 기준으로 자리 잡고 있다. 도수를 낮춰 음주 부담을 줄이고 소비자 선택의 폭을 넓히려는 전략이다. 3일 국세통계포털 주요 주류 출고량 현황에 따르면 희석식 소주 출고량은 2022년 86만1540㎘에서 2023년 84만4250㎘, 2024년 81만5712㎘, 2025년 79만29
다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스는 신세계백화점 의정부점에 '의정부신세계점'을 열었다고 3일 밝혔다. 아웃백이 의정부에 신규 매장을 연 것은 의정부금오점 이후 약 20년 만이다. 의정부신세계점은 의정부역과 연결된 신세계백화점 의정부점 9층에 들어섰으며, 10층에는 CGV가 자리하고 있다. 매장은 평일과 주말 오전 10시 30분부터 오후 9시 30분까지 운영한다. 가족 단위 고객을 비롯해 신혼부부, 1인 가구 등 젊은
대상 청정원은 토마토 본연의 풍미를 살린 '청정원 포모도로 파스타소스'와 '청정원 나폴리탄 파스타소스' 2종을 출시한다고 3일 밝혔다. 신제품은 토마토를 주재료로 사용하고 부재료를 고온의 직화솥에서 기름에 먼저 볶아 재료의 풍미를 높인 것이 특징이다. '포모도로 파스타소스'는 한 병에 토마토 약 14개 분량을 넣어 원물 기준 토마토 함량이 90%다. 물을 넣지 않고 토마토 자체의 수분을 활용했으며, 개별급속냉동한 바질과 볶은 양파를 더했다. '
오리온은 황치즈의 진한 풍미를 더한 '포카칩 황치즈맛'을 출시했다고 3일 밝혔다. 신제품은 포카칩 최초로 '더블 치즈 코팅' 방식을 적용했다. 감자칩에 황치즈 크림을 바른 뒤 황치즈맛 분말을 한 번 더 입혀 치즈 풍미를 강화했다. 햇감자의 바삭한 식감은 유지하면서 감자와 치즈를 조합해 기존 포카칩과 차별화했다. 오리온은 앞서 지난 2월 '치즈 공방'을 테마로 황치즈 한정판 3종을 출시했다. '촉촉한 초코칩'과 '미쯔' 등 기존 제품에 황치즈를
풀무원식품은 포장 그대로 전자레인지에 조리해 촉촉한 식감을 즐길 수 있는 '트레이 생만두' 2종을 출시했다고 3일 밝혔다. 신제품은 기존 '생만두'를 트레이 형태로 만든 제품으로 '고기배추'와 '갓김치' 2종으로 구성했다. 전자레인지에 포장째 넣어 조리할 수 있어 간식이나 간단한 한 끼 식사로 활용할 수 있다. 전자레인지 조리에 최적화한 '스팀락' 포장 기술을 적용했다. 조리 과정에서 발생한 증기가 포장 필름의 미세한 홀을 통해 천천히 빠져나가
시즈포(대표 김윤식)는 지난달 28일부터 30일까지 3일간 서울 용산구 서울드래곤시티(SEOUL DRAGON CITY) 노보텔 스위트에서 개최한 언노운바이브 아트페어 - 인스퍼레이션 2026(UNKNOWN VIBES ART FAIR - INSPIRATION 2026)'이 문화예술계와 대중의 뜨거운 관심 속에 성황리에 막을 내렸다고 2일 밝혔다. 이번 아트페어는 지난 3월 서울신라호텔에서 개최된 '더 블룸 2026(THE BLOOM 2026)'에
지난달 가공식품 가격이 품목별로 엇갈렸다. 콜라·된장·국수 가격은 한 달 새 10% 넘게 오른 반면 생수·시리얼은 5% 이상 하락했다. 유통업체 할인행사 등에 따라 단기적으로 가격 등락이 반복되면서 품목별 가격 변동폭도 크게 나타났다. 한국소비자원에 따르면 가격정보 종합포털 '참가격'을 통해 2026년 7월 집중관리 품목 10개와 다소비 가공식품 26개 등 총 36개 품목의 판매가격을 조사한 결과, 다소비 가공식품 26개 가운데 17개 품목 가
KT&G는 전남광주통합특별시 북구청과 도시환경 개선을 위한 업무협약(MOU)을 체결하고 노면 진공청소기 2대를 지원한다고 2일 밝혔다. 이번 협약에 따라 KT&G와 북구청은 쾌적한 도심환경 조성과 쓰레기 저감을 위한 생활환경 정화 활동을 공동으로 추진한다. KT&G가 지원한 노면 진공청소기 2대는 도로와 보행로의 먼지와 쓰레기 등 오염물질을 흡입하는 환경 미화 작업에 활용될 예정이다. 심영아 KT&G ESG경영실장은 “이번 노면 진공청소기 지원