삼양식품은 지난 17일부터 18일까지 서울 올림픽공원에서 열린 '그랜드민트페스티벌 2026'에서 프로틴 파스타 브랜드 '탱글(Tangle)' 체험 부스를 운영했다고 19일 밝혔다. 탱글은 삼양식품의 프로틴 파스타 브랜드로, 단백질 함량을 높인 면에 다양한 소스를 더해 간편성과 영양을 함께 강조한 제품이다. 삼양식품은 지난해 자라섬 재즈 페스티벌에 이어 올해도 음악 축제를 활용해 소비자 접점을 확대했다. 이번 행사에서는 제품 시식과 참여형 이벤트
한국식품산업협회는 오는 20일 프랑스 파리 호텔 알프레드 소미에르에서 글로벌 미식 평가기관 라 리스트(La Liste)와 공동으로 미식행사 '더 코리안 팬트리(The Korean Pantry)'를 개최한다고 19일 밝혔다. 이번 행사는 '시알 파리(SIAL Paris) 2026' 참가와 연계해 한국 식품을 현지 셰프들이 실제 요리에 활용할 수 있는 식재료로 제안하고, 유럽 시장 내 비즈니스 기회를 확대하기 위해 마련됐다. 협회는 지난 17일부터
bhc치킨과 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국 등을 운영하는 다이닝브랜즈그룹은 19일부터 2027년 대졸 신입사원 공개채용을 진행한다고 밝혔다. 이번 채용은 △매장 운영 관리(SV) △인사 △디자인 △마케팅 △해외운영 등 5개 분야에서 두 자릿수 규모로 진행한다. 지원 자격은 4년제 대학 졸업자 또는 2027년 2월 졸업예정자다. 근무지는 서울 본사뿐 아니라 광주·대구·부산 등 지방사업부까지 포함한다. 지원서는 오는 11월 1일까
롯데칠성음료는 수입·판매하는 미국 와인 '카니버'와 크로스오버 그룹 포레스텔라가 협업한 마케팅 캠페인을 진행한다고 19일 밝혔다. '카니버 카버네 소비뇽'은 미국 캘리포니아 카니버 와이너리의 대표 와인으로, 블랙체리 등 검은 과실향과 커피·바닐라향이 어우러지는 것이 특징이다. 진한 탄닌과 풍부한 풍미를 갖춰 스테이크 등 붉은 육류 요리와 잘 어울린다는 설명이다. 롯데칠성음료는 카니버의 탄탄한 구조감과 포레스텔라가 서로 다른 음색을 조화롭게 구현
농심은 KBO와 함께 2026 KBO 포스트시즌 기간 결승타를 친 선수에게 '오늘의 타격감상'을 시상한다고 19일 밝혔다. 이번 행사는 '야구도 감자칩도 타격감이다! 농심 포테토칩'이라는 슬로건 아래 포테토칩의 바삭한 식감과 야구의 결정적인 순간을 '타격감'이라는 키워드로 연결한 스포츠 마케팅이다. 행사는 지난 14일 열린 와일드카드 결정전부터 시작했으며 오는 11월 예정된 한국시리즈까지 이어진다. 매 경기 결승타를 친 선수에게 상금 100만원
CJ제일제당은 '비비고 김부각' 판매 호조에 힘입어 프리미엄 '비비고 캔김' 2종을 출시하며 김 제품군을 확대한다고 19일 밝혔다. 지난 6월 출시한 비비고 김부각 3종은 9월 말 기준 누적 판매량이 약 50만봉에 육박했다. 출시 첫 달 대비 7월 판매량은 약 1.6배 증가했으며 이후에도 판매량을 유지하고 있다. 외국인 관광객 수요도 높았다. 롯데마트 제타플렉스 서울역점 등 외국인 이용 비중이 높은 글로벌 특화점포가 전체 비비고 김부각 매출에서
하이트진로는 10년 숙성 복분자 원액을 사용한 '진로 복분자'를 한정 출시한다고 19일 밝혔다. 10년 숙성 원액을 적용한 복분자주를 국내에서 선보이는 것은 이번이 처음이다. 진로 복분자는 복분자 원액을 10년간 숙성해 특유의 탄닌과 산미가 조화를 이루도록 만든 제품이다. 장기 숙성을 통해 맛과 향을 깊게 하고, 일반 복분자주보다 짙은 올드 버건디 색상을 구현했다. 제로슈거로 설계한 것도 특징이다. 복분자주를 마신 뒤 남을 수 있는 텁텁한 맛을
커피 프랜차이즈 할리스에서 해킹으로 고객 개인정보가 유출되는 사고가 발생했다. 유출 정보에는 이름과 연락처뿐 아니라 비밀번호와 주소 등도 포함됐다. 구체적인 피해 규모는 아직 확인되지 않았다. 18일 업계에 따르면 할리스는 지난 16일 멤버십 시스템에 외부의 비인가 접근이 발생해 고객 개인정보가 유출된 사실을 확인했다. 할리스는 지난달 3일부터 이달 7일 사이 해킹이 발생한 것으로 추정하고 있다. 개인정보 유출 대상은 2020년 2월 11일 이
풀무원푸드머스는 한국식품조리과학회와 함께 '2026 유아 지구식단 레시피 공모전' 시상식을 개최했다고 18일 밝혔다. 이번 공모전은 어린이집과 유치원의 친환경 식단 운영을 확대하기 위해 마련됐다. 풀무원푸드머스는 지난 6월 1일부터 7월 16일까지 전국 어린이급식관리지원센터를 대상으로 유아용 친환경 식단 레시피를 접수했다. 참가자들은 '슬림핏콩면', '콩단백숯불직화구이', '다이스햄', '버섯떡갈비' 등 식물성 지향 식품 브랜드 '풀무원지구식단
롯데마트의 온라인 그로서리 플랫폼 '롯데마트 제타(ZETTA)'는 오는 19일부터 21일까지 3일간 '10월 월간제타'를 진행한다고 18일 밝혔다. 월간제타는 대형마트 할인 행사가 주로 목요일부터 주말까지 집중되는 점에 착안해 기획한 온라인 전용 행사다. 지난 5월 처음 선보인 이후 매월 월요일부터 수요일까지 정기적으로 운영하며 평일 온라인 장보기 수요를 공략하고 있다. 이번 행사에서는 신선식품과 생필품 등 300여개 품목을 최대 50% 할인한
인건비·식자재비 부담이 커지면서 외식 프랜차이즈들이 인공지능(AI)을 활용해 매장 운영 효율화에 나서고 있다. 점주의 경험에 의존하던 식자재 발주를 데이터 기반으로 전환하고 고객·직원 관리와 조리 공정까지 활용 범위를 확대해 점주의 반복 업무와 원가 부담을 줄이려는 전략이다. 15일 외식업계에 따르면 최근 가맹점 운영비 부담이 커지면서 반복적인 관리 업무를 줄여주는 AI 솔루션이 주목받고 있다. 농림축산식품부의 '2025년 외식업체 경영실태조사
강원창조경제혁신센터(대표 이해정)는 지난 9일부터 11일까지 춘천 공지천 산책로 일대에서 열린 공지천 재즈페스티벌과 연계해 '소상공인 점핑마켓'을 운영한 결과, 참여기업이 약 3500만원의 매출을 올렸다고 밝혔다. 이번 행사는 중소벤처기업부의 '소상공인 도약지원사업'을 통해 발굴·육성 중인 강원지역 소상공인의 제품을 축제 방문객에게 소개하고 새로운 판로를 확보하기 위해 마련됐다. 점핑마켓에는 17개 소상공인이 참여해 제품을 위탁 판매하는 '점핑
삼양사는 14일부터 16일까지 일본 도쿄에서 열리는 식품소재 전시회 '헬스 인그리디언츠 재팬(Health Ingredients Japan, 이하 하이 재팬) 2026'에 참가해 차세대 결정형 식이섬유 '케스토스(Kestose)'를 일본 시장에 처음 선보였다고 15일 밝혔다. 하이 재팬은 600여개 글로벌 식품소재 기업과 유통사가 참가하고 3만명 이상의 식품업계 종사자가 찾는 일본 식품소재 전시회다. 삼양사는 현지 고객사 발굴과 판로 확대를 위해
삼성웰스토리는 경북경제진흥원과 함께 경북 중소기업의 상품 개발과 판로 확대를 지원하기 위해 지역 기업 상품을 활용한 메뉴를 전국 구내식당에서 선보인다고 15일 밝혔다. 삼성웰스토리는 2024년부터 경상북도 지원을 받아 지역 중소기업과 신상품을 개발하고 급식 메뉴와 간편식으로 판매하는 상생 프로그램을 운영하고 있다. 올해는 경북 구미 식품업체 '대디푸드'의 한우 사골곰탕을 활용한 급식 메뉴 2종을 선보인다. 삼성웰스토리는 기존 제품을 단체급식에서
이마트와 이마트 에브리데이는 15일부터 21일까지 제철 신선식품과 간편식, 간식, 주류 등을 할인하는 가을 먹거리 행사를 진행한다. 이마트는 지정된 봉투에 원하는 만큼 담는 '무한 담기' 행사를 통해 가을 제철 먹거리를 선보인다. 오는 18일까지 진행하는 '가을 햇밤 무한 담기'에는 충남 부여와 전북 순창 등 주요 산지에서 확보한 특대 사이즈 햇밤 120톤을 준비했다. 지난해보다 2배 이상 늘어난 규모다. 뉴질랜드산 '제스프리 골드키위 무한 담