CJ제일제당은 질병관리청, 한국희귀·난치성질환연합회와 구축한 '희귀질환자 특수식 구매 지원체계'를 통해 성인 희귀질환 환자에게 '햇반 저단백밥'을 안정적으로 공급하고 있다고 12일 밝혔다. 이번 지원체계는 지난 7월부터 운영됐다. 만 19세 이상 성인 환자는 분기별 사전 주문을 통해 햇반 저단백밥을 개당 1700원에 구매할 수 있으며, 연간 최대 1248개까지 정기 배송받을 수 있다. 질병관리청은 이를 통해 환자 1인당 연간 최대 848만~14
hy는 과채주스 브랜드 '하루야채' 신제품 '하루야채 파이버맥싱' 2종을 출시했다고 12일 밝혔다. 신제품은 식이섬유 섭취를 적극적으로 늘리는 '파이버맥싱(Fibermaxxing)' 트렌드를 반영해 기획했다. 제품 한 병에 식이섬유 13g을 담았으며, 치커리 식이섬유 등 3종을 조합했다. hy가 자체 개발한 특허 프리바이오틱스도 함유했다. 제품은 'ABC'와 'Green' 2종이다. ABC는 사과·비트·당근을 활용했으며 비타민 C 일일섭취권장량
해태제과는 첫 저당 브랜드 '로슈(Roshu)'를 론칭하고 첫 제품으로 '저당 미니 웨하스' 2종을 출시했다고 12일 밝혔다. 로슈는 '로우 슈거(Low Sugar)'를 줄인 이름으로, 당 함량을 낮추면서 식이섬유 등 영양성분을 보강한 제품을 선보이는 브랜드다. 해태제과는 약 2년에 걸쳐 수백 차례 저당 배합 테스트를 진행했으며 앞으로 과자와 디저트 등으로 제품군을 확대할 계획이다. 첫 제품인 저당 미니 웨하스는 '다크초코'와 '황치즈' 2종으
롯데칠성음료는 지난 8일 LOTTE EBC에서 '2026 AI 경연대회' 시상식을 열었다고 12일 밝혔다. 이번 경연대회는 지난 7월부터 9월까지 진행됐으며 임직원 336명이 참여해 총 198건의 AI 활용 사례를 제출했다. 인사·영업·재무·생산·물류 등 다양한 업무 영역에서 AI를 활용한 실무 개선 사례가 발굴됐다. 심사에는 롯데칠성음료 AX Project 팀이 자체 개발한 '대회 심사 AI'도 활용됐다. 업무 효율 개선과 AI 활용성, 직무
샘표는 한양여자대학교와 산학협력 업무협약(MOU)을 체결하고, 가정 중심으로 축적해온 '우리맛연구'를 급식·외식 등 대량 조리 현장으로 확대한다고 12일 밝혔다. 양측은 지난 8일 협약을 맺고 샘표의 우리맛연구 역량과 한양여대의 식품영양 교육·연구 및 실습 인프라를 연계하기로 했다. 대량 조리 환경에서도 맛과 품질을 안정적으로 구현할 수 있는 메뉴와 제품 개발이 목표다. 샘표는 식재료와 조리법을 과학적으로 분석하는 우리맛연구를 진행해왔다. 셰프
이디야커피는 오트 음료를 활용한 신메뉴 '오트커피'와 '오트콜드브루' 2종을 출시한다고 12일 밝혔다. '오트커피'는 오트 음료에 에스프레소를 더해 고소하고 부드러운 맛을 살린 제품이다. '오트콜드브루'는 오트 음료와 콜드브루를 조합해 깔끔하고 산뜻하게 즐길 수 있도록 했다. 이디야커피는 오트 음료를 선호하는 고객뿐 아니라 처음 대체유를 접하는 고객도 부담 없이 선택할 수 있도록 이번 메뉴를 기획했다. 우유가 들어가는 모든 음료는 오트 음료로
웅진식품은 오는 18일까지 네이버 쇼핑 '푸드페스타'를 통해 인기 음료를 최대 46% 할인 판매한다고 12일 밝혔다. 행사에서는 탄산수 브랜드 '더 빅토리아' 19종을 20+20개 구성으로 판매한다. 지난 8월 출시한 더 빅토리아 오프너와 클리커 키링 굿즈를 포함한 기획팩도 할인 대상에 포함했다. 차음료와 데일리 음료도 할인한다. 네이버 전용 상품인 '맑게 우려낸 누룽지차 에코(ECO)'를 비롯해 '초록매실 제로', '애사비' 등을 행사 가격에
풀무원식품은 특등급 국산 서리태를 통째로 갈아 만든 '특등급 국산콩 두유 서리태'를 출시했다고 12일 밝혔다. 이번 신제품은 지난 1월 출시한 '특등급 국산콩 두유'의 후속 제품이다. 기존 제품은 출시 8개월 만에 누적 판매량 약 500만개를 기록했다. '특등급 국산콩 두유 서리태'는 서리태 품종 가운데 청자5호만 사용했다. 콩의 껍질과 비지를 걸러내지 않고 통째로 갈아 만든 전두유로, 원액두유 함량은 96.37%다. 콩을 갈 때 필요한 수분
오비맥주가 카스에 이은 브랜드로 육성해온 '한맥'이 생맥주에서 성장의 돌파구를 찾고 있다. 올해 생맥주 판매량이 지난해 같은 기간과 비교해 약 2배로 늘어난 가운데 지역 상권을 활용한 마케팅에도 힘을 싣고 있다. 가정용 시장에서 존재감이 제한적이라는 평가를 받았던 한맥이 외식업장에서의 음용 경험을 발판으로 판매 기반을 넓힐 수 있을지 주목된다. 11일 업계에 따르면 오비맥주는 한맥 생맥주 판매량이 최근 증가한 데 따라 관련 마케팅을 더욱 확대한
김장철을 앞두고 배추를 씻고 절이는 수고를 덜어주는 절임배추가 인기를 끌고 있다. 롯데마트에서는 사전예약 물량이 마감 전에 모두 팔렸고, 지난해 준비 물량을 소진했던 이마트와 이마트 에브리데이도 올해 물량을 늘리기로 했다. 직접 김장을 하되 준비 과정은 줄이려는 수요에 맞춰 소용량 키트와 양념 상품도 다양해지고 있다. 11일 유통업계에 따르면 롯데마트의 절임배추 1차 사전예약 물량은 마감일을 하루 앞둔 6일 완판됐다. 당초 예약 기간은 이달 1
아워홈은 냉동 도시락 브랜드 '온더고'가 유튜브 딜커머스 예능 '무(無)속인 홍현희'와 협업한다고 11일 밝혔다. '무속인'은 '세상에 나를 속일 물건은 없다'를 콘셉트로 방송인 홍현희가 기업을 방문해 제품을 직접 검증하고 가격을 협상하는 커머스형 웹예능이다. 이번 콘텐츠에서는 홍현희가 온더고의 조리 편의성과 맛, 품질 등을 확인하고 시중 냉동 도시락과 배달·외식 메뉴를 비교한다. 온더고 상품기획·연구개발(R&D) 담당 임직원도 출연해 제품 설
풀무원재단은 통영RCE세자트라숲과 함께 경남권 교원을 대상으로 '공감교육' 연수 프로그램을 진행했다고 11일 밝혔다. 지난 8일 경남 통영RCE 세자트라센터에서 열린 행사에는 유치원 교사부터 초·중·고 관리자급 교사까지 30여명이 참여했다. 풀무원재단은 경남 지역 교원들에게 공감교육의 개념과 운영 방법을 알리고 지속가능발전교육(ESD)을 확산하기 위해 이번 프로그램을 마련했다. 공감교육은 어린이들이 일상 속 혐오와 차별 사례를 살펴보고 공감·존
CJ제일제당은 공식 자사몰 'CJ더마켓'에서 오는 15일까지 월간 행사 '더마켓 세일 페스타'를 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 더세페는 가을을 맞아 제품 구성과 할인 혜택을 넓혔다. 평소 집밥에 쓰는 제품부터 간편한 한 끼용 제품까지 매일 다른 테마의 상품을 최대 75% 할인한다. '찬 바람 불면 생각나는 따뜻한 한 끼' '집에서 즐기는 미식 한 상' 등 계절과 상황, 취향에 맞춘 큐레이션도 마련했다. '햇반 윤기가득쌀밥' '비비고 왕교자' '
바디프랜드가 건강기능식품 3종을 추가 출시했다. 바디프랜드는 '수면푹 아쉬아간다'·'활력뿜 멀티비타민&이뮨 구미'·'쨍 루테인 플러스 구미'를 출시했다고 8일 밝혔다. 8월 선보인 '근력핏 커큐민 골드'·'관절핏 콘드로이친 뮤코다당단백 1200'·'슬림핏 다이어트 모로실 비타'와 6종 라인업을 완성했다. 수면푹 아쉬아간다는 잠을 푹 자고 싶어하는 현대인 마음을 담은 제품이다. 수면 건강을 위해 식품의약품안전처 개별인정형 아쉬아간다 추출물 원료를
삼성웰스토리는 그리스 기반 프리미엄 라이프스타일 브랜드 '이야이야앤프렌즈'와 협업해 지중해 식문화를 접목한 건강식 메뉴를 구내식당에 선보인다고 8일 밝혔다. 급식업계에서 이야이야와 협업하는 것은 삼성웰스토리가 처음이다. 지중해 식문화의 대표 식재료인 올리브유를 메뉴 전반에 활용하고, 익숙한 식재료를 새로운 방식으로 구성해 건강식 선택지를 넓혔다. 대표 메뉴는 불고기·치킨·쉬림프 피타 샌드위치 3종이다. 이야이야의 식음료(F&B) 브랜드 '슈퍼이